L’opposto dei clienti socievoli sono quelli che fanno di tutto per enfatizzare la loro superiorità rispetto al personale di servizio. In realtà, i camerieri, soprattutto nei ristoranti costosi, sono già consapevoli del fatto che i loro clienti guadagnino più di loro, altrimenti probabilmente non andrebbero al ristorante. Ma ricordare ancora una volta al personale di servizio questa cosa non è il modo migliore per ottenere un servizio di qualità.

“Una coppia benestante con cui ero amico, qualche anno fa, si è offerta di portarmi in un leggendario ristorante italiano a 5 stelle in città, con la mia migliore amica e suo marito. Si sono offerti di pagare l’intero conto poiché credevano non fosse possibile che io o i miei amici potessimo permettercelo. Non avrei mai immaginato che la mia migliore amica si sarebbe vantata così tanto della sua esperienza. Disse al cameriere che non capiva il motivo per il quale le era stato portato un menù quando avrebbero dovuto essere in grado di ’capire ad intuito le sue preferenze gastronomiche’. Lui rispose: ’Molto bene’, prese il menu e tornò con un piatto di spaghetti e polpette. Fu così divertente!” © powaqua / Reddit

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