Più di 15 persone ammettono di preferire ancora oggi i pasti poveri a cui erano abituati nella loro infanzia

Probabilmente ricorderai alcuni pasti deliziosi, ma semplici della tua infanzia. li adoravamo, ma solo dopo che siamo cresciuti ci siamo resi conto che erano dei piatti poveri. Alcuni utenti di Internet hanno deciso di condividere questi pasti economici, ma gustosi, che venivano serviti nelle loro famiglie.

Noi de Il Lato Positivo abbiamo scelto alcuni di questi pasti per la nostra compilation.

• Prima di andare in campeggio, mia nonna prendeva una baguette, la tagliava orizzontalmente in 3, ci metteva del burro e della marmellata e rimetteva insieme il pane. Quando era il momento per fare uno spuntino, tagliava la baguette a pezzi e sapeva di torta. © Diana2807 / Pikabu
• “Ghetto Mac” è quando fai la pasta e aggiungi tutto ciò che trovi nel frigo o nelle credenze. Formaggio, affettati, spezie, ecc. Il piatto non viene mai uguale. © RhondaTheHonda / Reddit
• Prendi un pezzo di qualsiasi tipo di pane, mettici sopra della maionese o della panna acida. Aggiungi del salame a pezzi e non dimenticarti del sottaceto. © vdenom / Pikabu
• Patate lesse e burro. Non importa quanti soldi ho, sarà sempre il mio snack preferito. © dap***addict / Reddit

• Ricordo una grande pentola piena di fagioli che stava sempre dentro al frigo. Se avevo fame? Beh, mangiavo i fagioli. Non mi piaceva quello che c’era per cena? Prendevo altri fagioli. Mal di pancia? Fagioli. © Veronicon / Reddit
• Pancake. Economici da preparare, saziavano e potevano essere mangiati con qualsiasi cosa che c’era nel frigo. © HrabiaVulpes / Reddit
• Mia madre preparava la poltiglia fritta. In pratica era la farina di Graham mescolata insieme a dell’acqua bollente. Si aggiungeva un pizzico di sale e pepe, e poi si versava in una padella o una ciotola unta di burro per farla indurire. Da bambini, ci piaceva un sacco e pensavamo che fosse qualcosa di speciale non sapendo che era un pasto povero che veniva fatto quando c’erano pochi soldi. © Jo Turner / Quora

• Bisogna cuocere del riso bianco al vapore, aggiungerci un uovo crudo mentre ancora bolle, mescolare in modo aggressivo e guarnire con salsa di soia. Poi basta aggiungere delle alghe arrostite. Una colazione super economica ma, davvero deliziosa. © MrCosmicChronic / Reddit
• La zuppa preferita della mia infanzia: una pentola d’acqua bollente con l’aggiunta di pesce in scatola, una grossa patata e una cipolla. Puoi anche aggiungerci del prezzemolo. Se non lo hai, mettici solo un pizzico di sale. Deliziosa. © Svetiggg / Pikabu
• Mia nonna (che è cresciuta durante la seconda guerra mondiale) mi ha insegnato che puoi fare la zuppa con quasi tutto. Una volta alla settimana prendeva tutti gli scarti delle verdure, carne avanzata, riso e qualsiasi altra cosa avanzata dai pasti della settimana e metteva tutto quanto in una pentola con del brodo. Faceva bollire il tutto, e bam! © OreoHeaux / Reddit
• Stavo riflettendo sui pasti della mia infanzia quando mi sono ricordat* delle polpette di carota che faceva mia mamma. L’ho chiamata e le ho chiesto la ricetta, ma lei è messa a piangere. Mi ha chiesto se non avessi abbastanza soldi e le ho detto che volevo solo la ricetta. Non la smetteva più. Mi ha spiegato che quando ero piccol* eravamo poveri e quando le chiedevo le polpette, lei faceva le “polpette” con le carote. © Stripjobnsk / Pikabu

• Facevamo il pane: acqua, sale, zucchero, un po’ d’olio e farina. Mescolavamo il tutto e lo cuocevamo in una padella col coperchio. Tutt’ora i miei figli adorano questo tipo di pane. © LalyFam / Pikabu
• Qualche volta capitava che mangiavamo qualcosa di speciale per cena, ed erano i pancake. Li condivamo con un po’ di sciroppo dorato o limone e zucchero. Per i limoni, dovevamo andare dalla zia e coglierli dal suo albero. Solo molto tempo dopo, quando oramai eravamo tutti adulti, abbiamo scoperto che il segreto di quei pancake così particolari era che la mamma usava la panna acida al posto del latte. © Robert Thompson / Quora
• Sono un* chef. Sono proprietario di un ristorante. Ho mangiato i migliori piatti su questo pianeta, ma pochissime cose hanno un sapore migliore di una scatola di Mac and cheese con gli hot dog spezzettati dentro. © Sirnando138 / Reddit

• Pane alla cannella. È pane, burro, cannella e zucchero mescolati insieme. © shaingel_sle / Reddit
• Mia madre ci faceva mangiare il pane fritto dolce. Per prima cosa mescolava farina, acqua e sale. Poi lo friggeva nell’olio e ci aggiungeva lo zucchero. Io lo adoro. © ExtremalnoDerzko / Pikabu
• Una sera stavamo mangiando la pasta col sugo per cena. Niente di speciale: spaghetti, passata di pomodoro e un po’ di parmigiano. Poi ci accostavamo del pane tostato, con burro e aglio. Un giorno ha cenato con noi il figlio di un’amica di mia madre. Beh, il giorno dopo, sua madre ha chiamato mia madre: “COSA hai dato da mangiare a mio figlio? Non smette più di parlare di questo INCREDIBILE ‘pane e burro’ che ha mangiato a casa tua”. Mia madre era un po’ imbarazzata nel descriverglielo, e quando la sua amica ha capito di cosa si trattava, è rimasta un po’ scioccata. Loro mangiavano cose molto più elaborate! A me piace ancora il pane con burro e aglio: è facile e veloce da fare e sta bene con la pasta.© LeeAnn Pultz / Quora
• Bisogna fare un bel foro circolare al centro di una fetta di pan carré, poi bisogna far sciogliere del burro in un padella e passarci il pane su entrambi i lati. Infine, ci va messo un uovo al centro e si deve cuocere. © YamsAreTastyBro / Reddit

Mentre stavamo preparando quest’articolo ci è venuta voglia di preparare alcuni di questi piatti. Hai un piatto povero di cui non puoi fare a meno? Condividi la ricetta con noi nei commenti!